Nous

En tant que membre de Restaurant Collection, notre objectif est clair : vous offrir une expérience culinaire inégalée, adaptée à vos goûts. Dans nos établissements, vos préférences culinaires sont toujours au centre de notre attention.

Le restaurant Embassy vous invite à une odyssée culinaire où les saveurs se rejoignent pour créer une symphonie pour vos papilles. Notre menu est une célébration des cuisines khmères, offrant un passeport vers des expériences gastronomiques exquises à Siem Reap. Rejoignez-nous et savourez l'art de l'exploration culinaire.

Amok by Chef Kimsan, located on Pub Street in Siem Reap, is a must-visit for those seeking authentic Khmer cuisine. Serving breakfast to dinner, the restaurant features national dishes like Amok and Num Banh Chok, all presented with Chef Kimsan’s unique style. Don’t miss the daily Amok Cooking Class for an immersive culinary experience!

Au Cafe Indochine, chaque repas raconte une histoire, et chaque plat est un chapitre dans le conte de saveurs exceptionnelles. Immergez-vous dans l'ambiance chaleureuse tout en dégustant des délices traditionnels khmers authentiques. Ce n'est pas juste un repas ; c'est un rendez-vous avec l'indulgence dans notre charmante maison en bois.

Découvrez l'enchantement du Cambodge au Butterfly Pea, niché dans un bijou de maison traditionnel en bois khmer entouré d'un jardin luxuriant. L'un des plus anciens établissements de la ville avec une maison khmère classique, nous offrons un cadre romantique pour les repas ou un apéritif entre amis. Notre menu mélange harmonieusement la cuisine khmère traditionnelle avec des touches de saveurs chinoises et thaïlandaises. Explorez le goût authentique du Cambodge au Butterfly Pea à Siem Reap.

Laissez-vous tenter par l'excellence culinaire à Abacus, le restaurant de premier plan de Siem Reap. Niché dans un cadre magnifique, notre jardin luxuriant et nos espaces intimes en intérieur dressent le décor pour une aventure culinaire unique. Immergez-vous dans les plats occidentaux de notre chef et dans les meilleures pièces de bœuf de Siem Reap, servi dans une atmosphère luxueuse. Découvrez nos menus à la carte ou set, complétés par une impressionnante sélection de vins fins. Votre expérience culinaire inoubliable vous attend chez Abacus.

Lancez-vous dans un voyage d'expériences délicieuses au restaurant premium Sombok à Phnom Penh, où nous célébrons la créativité des femmes khmères et mettons en valeur le meilleur de la cuisine cambodgienne. Le nom "Sombok", qui signifie nid, reflète le soin nourricier fourni par notre équipe entièrement féminine. Découvrez la chaleur et l'excellence culinaire qui définissent Sombok.

Enrichissez votre expérience à Siem Reap en explorant ces adresses :

À travers Adventures Cambodia et Akim Vespa, découvrez la véritable essence du Cambodge avec des circuits conçus par ceux qui sont profondément enracinés dans la région. Leurs guides experts dévoilent le vrai Cambodge, avec une séduisante visite gastronomique à Siem Reap et une exceptionnelle visite privée d'Angkor Wat. Votre voyage d'une vie vous attend, avec un chauffeur personnel et le plaisir d'être conduit en Vespa ou un Jeep vintage !

Laissez-vous tenter par la gamme de liqueurs maison et de produits artisanaux de Sombai dans une maison khmère artistique. Explorez une boutique sélectionnée mettant en vedette des souvenirs de Siem Reap et du Cambodge. Goûtez à 10 liqueurs distinctes et 3 confitures alcoolisées - des cadeaux cambodgiens idéaux et des souvenirs uniques d'Angkor pour vos proches. Vous cherchez un cours de cocktail? Ils ont ce qu'il vous faut!